炒豆饼

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记得以前奶奶经常做豆饼,好像是用绿豆加上面粉做的吧,然后会用一个贝壳滩成面饼,一弄就是好大一桶,奶奶让我适一个,但我总是笨手笨脚的,因为怕热,所以我总是滩不了薄薄的面饼,不成形状,然后挤成一坨。

我记得奶奶炒面饼的时候会放蒜、大葱,那种大葱我来美国还没有用过呢,莲藕丁,白萝卜丁等等,还要有点瘦肉,小葱。

我上次去美超买春卷皮,买不到,今天和菜蔬一起炒了炒,很好吃,那香味很像奶奶炒的豆饼,我决定下次问问奶奶豆饼是怎么做的。做不了直接去centry也能买到啦,然后买莲藕回来试试。

今天把上次带的蒸菜粉扔了,因为时间太久了,可能发霉了吧,吃了肚子有点不舒服,还是身体要紧,下次想吃自己用榨汁机看能不能打大米打出来。

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