Category: 食物笔记
健身观念
我不是为了减肥,我是为了养瘦。 当你口渴时时候也可能觉得肚子饿,所以多喝水。 当你无聊的时候也会想吃东西,所以饿的时候问自己是不是觉得无聊? 当身体想运动的时候,你就去动动!
温泉蛋
冷水里面放蛋不加盖子,沸腾后一直煮煮11分钟, 然后旁边放一碗冰水,蛋煮好后放冰水里滚滚就好。
西雅图好吃的餐厅
Tra小姐在西雅图 网站 traxiaojie.com 面贴面: 酱香牛肉卷饼 四川凉面 鲜肉小笼 生煎包 担担面 煎饼果子 特色生煎 西北豆腐 Northgate Mall的Blue Fin海鲜自助 乎牛肉粉 PHO BINH China dumpling &Noodle House 大宽牛肉面
炒豆饼
1,先把莲藕拍一拍,然后切成薄片,然后切成条,最后切成小丁。 2,放大葱,先炒莲藕,放味道放好,所有炒好之后再放豆饼一起炒,油要多一点,不然容易干。味道调好,不要太咸了。记得炒豆饼的时候小火炒。
藕蒸菜
1.蒸藕,选择长的藕,短的杂交藕不容易烂。 2,然后炒一下,如果想加醋,最后加一点,起锅的时候炒一下就好了。
排骨藕汤
排骨或猪蹄炖莲藕,家里经常吃的一道菜,用瓦罐。 1.先放油,把排骨炒出香味来,这时候放调料,炒出香味,放酱油等等,可以的话可以放一些卤菜的调料,这样更香。 2,然后放水,等水开了之后,放莲藕,然后转小火,炖30分钟直至莲藕烂了。 注意:熬汤的时候一定小火,不然就会干掉。
炒豆饼
记得以前奶奶经常做豆饼,好像是用绿豆加上面粉做的吧,然后会用一个贝壳滩成面饼,一弄就是好大一桶,奶奶让我适一个,但我总是笨手笨脚的,因为怕热,所以我总是滩不了薄薄的面饼,不成形状,然后挤成一坨。 我记得奶奶炒面饼的时候会放蒜、大葱,那种大葱我来美国还没有用过呢,莲藕丁,白萝卜丁等等,还要有点瘦肉,小葱。 我上次去美超买春卷皮,买不到,今天和菜蔬一起炒了炒,很好吃,那香味很像奶奶炒的豆饼,我决定下次问问奶奶豆饼是怎么做的。做不了直接去centry也能买到啦,然后买莲藕回来试试。 今天把上次带的蒸菜粉扔了,因为时间太久了,可能发霉了吧,吃了肚子有点不舒服,还是身体要紧,下次想吃自己用榨汁机看能不能打大米打出来。